お店のこだわり
こだわり1
“旬”な食材を市場から仕入れています。
店主自ら市場に出向き、自分の目で見て認めた
食材を直接仕入れています。
そのため、季節の食材をはじめとして
常に“旬”な食材を提供しています。
おすすめを聞いていただければ、
その日のおすすめ食材をご提供させていただきます。


“常に”新鮮な魚をご提供しています。
当店の自慢は何と言っても新鮮なお魚。
親方自ら足を運んで、市場で鮮度抜群の魚を仕入れています。そのため、いつでも新鮮な刺身を味わえます。
その日のおススメをご提供していますので、
親方厳選の美味しいお造りをご堪能ください。
こだわり2
良心的なお値段で食事を楽しめます。
当店は、東府中駅をご利用いただく全ての方が
お客様としてご利用いただけるお店を目指しています。
そのため、会社員の方はもちろん、ご家族や主婦の方まで幅広くご利用いただけるように、最高の食事をより喜んでいただけるお値段でご提供しています。


ご予算に応じた宴会も実施しています。
おいしい食事とお酒を楽しんでいただくために
当店では、ご予算やご要望に応じた宴会も
承っております。
お子様がいらっしゃるご家族から、
女性のみの女子会などご希望に対して柔軟にご対応させていただきますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。
こだわり3
”国産”の食材にこだわっています。
小さなお子様をお持ちのご家族でも安心して食事をしていただけるように、食材は“国産”にこだわっています。産地直送の生鮮野菜や市場で仕入れてきた旬なお魚など、新鮮な食材を安心して召し上がっていただけます。


素材を活かしたサラダもおすすめです。
国産にこだわった食材を使っている事から
素材そのものの味を楽しんでいただけるような味付けをしております。もちろん、素材を活かした料理もご提供しておりますので、ぜひ一度ご賞味下さい。